Cake à l'emmental

Pour mon cake à l'emmental :

3 oeufs (jaunes et blancs séparés )

1 pot de yaourt

1/2 pot d'huile

2 pots de farine

2 pots d'emmental rapé

1 sachet de levure

sel & poivre

On sépare les blancs des jaunes, on bat les blancs en neige avec du sel. On mélange les jaunes avec tous les autres ingrédients. On incorpore délicatement les blancs en neige au reste. On verse dans un moule beurré puis on met à cuire pendant 30 min à 180°C.

Bon appétit !!!

Comments

[sophie]

c'est aussi délicieux chaud que froid! Merci pour cette recette!