3 avril 2014
Restaurant El Vicolo, Paris
Ravioles à la fêve, jambon sec et fromage.
Un plat très harmonieux avec un sauce crémeuse, le moelleux de la farce, la petite amertume du fromage avec le salé du jambon et la douceur de la fêve.
Pasta aux fruits de mer. Les crevettes étaient un peu trop cuites mais la cuisson des pâtes et la sauce très réussies.
Filet de rouget et pommes de terre sautées. Un plat un peu décevant à vrai dire. Le poisson était un peu trop cuit et les pommes de terre avec un petit goût de réchauffées.
Adresse :
IL VICOLO
34, rue Mazarine - 75 006 PARIS
r.ilvicolo@orange.fr
Bon appétit !
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